個性的なパーティを印象づける､シンボル的存在に｡

ケーキ

パティシエの想いが幸せの味を作る､おいしい思い出を残すウエディングケーキ｡
パーティには欠かせないウエディングケーキは､フルーツなどで仕上げる生ケーキがおすすめです｡ケーキの味を左右するスポンジはパティシェの腕の見せどころ｡生クリームとのバランスを考えてしっとり､ふっくらに焼き上げていきます｡また､素材にもパティシェのこだわりがあるのです｡生クリームは5種をブレンドし､フルーツは常に新鮮な採れたてのものしか使いません｡砂糖やレモン洋酒で香りをつけるなど細部までひと手間惜しまず作られたケーキは､一口食べた瞬間､人々の舌に忘れられないおいしい記憶を刻むことでしょう｡

デザートブッフェ

お好きなデザートを好きなだけ｡ゲストを笑顔にするデザートビュッフェ｡
パーティも終盤に差しかかったら､デザートビュッフェの演出をお楽しみください｡ショコラ､フルーツ､ゼリー､タルト…色鮮やかなデザートたちがズラリと並ぶと､ゲストも思わず席を立って､目にも美しいデザートの方へ引き寄せられるはずです｡どれを食べようか悩んでいる嬉しそうなゲストの笑顔が､パーティを一層楽しく盛り上げます｡

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